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Para Ayuda en Acción el proceso educativo está encaminado hacia la transformación social, que permite descubrir mediante el conocimiento, la reflexión, el diálogo, e incluso a través del juego, cómo afectan las dinámicas globales económicas y políticas a la forma de vida de las personas y al cuidado del planeta, orientando la acción cotidiana a la participación en redes comunitarias dentro y fuera del espacio local. 'La mejor receta' se basa en la promoción de hábitos de vida saludables, el fomento de una alimentación equilibrada, variada y moderada y de la práctica regular de la actividad física en consonancia con la estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad). Creemos que este es, también, un espacio para la transmisión de valores positivos como el respeto al entorno, la diversidad cultural, etc.