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Se ha convertido en una de las principales citas gastronómicas de nuestro país para los amantes de la buena mesa. Insider Week, iniciativa promovida por ElTenedor, vuelve con la intención de unir una vez más gastronomía y solidaridad. Y es que, desde hoy hasta el próximo 21 de abril, ElTenedor, donará 1€ por cada menú consumido a Ayuda en Acción para luchar contra la pobreza infantil en España.
En esta nueva edición participarán más de 500 restaurantes pertenecientes a la selección Insider de ElTenedor y, por primera vez, esta iniciativa se celebrará en las principales ciudades de toda España, haciendo posible que cada vez más comensales puedan disfrutar de esta experiencia. Reservando a través de la web y la app ElTenedor, los comensales podrán degustar los platos de los restaurantes más destacados del panorama nacional a precios asequibles, con menús a 25€, 45€, 75€ y 125€, mientras colaboran con una buena causa.
Cita anual entre la alta cocina y la solidaridad
ElTenedor Insider Week continúa con el espíritu solidario de anteriores iniciativas y por cada menú consumido donará 1€ a la ONG Ayuda en Acción, más concretamente, a su programa Aquí también, que trabaja para reducir la desigualdad social en España. En este sentido, desde 2013, Ayuda en Acción ha incrementado sus áreas de trabajo en nuestro país con este programa diseñado para luchar contra la transmisión de la pobreza de una generación a otra y dotar, entre otros, del derecho a una alimentación equilibrada a las familias participantes.
En el marco de este programa de intervención en España, Ayuda en Acción trabaja a través de una red compuesta por 91 centros educativos y entidades locales de 12 comunidades autónomas, llegando de este modo a cerca de 12.000 niños, niñas en situación de vulnerabilidad y riesgo de exclusión social, así como a sus familias. Gracias a la colaboración ElTenedor, pueden llevarse a cabo los objetivos del programa: favorecer la igualdad de oportunidades en el sistema educativo, mejorar las condiciones de vida saludables luchando contra la malnutrición y fomentar la integración de las familias en sus comunidades a través de herramientas que impulsan su desarrollo personal y profesional.
Según palabras de Marta Marañón, responsable de Relaciones Institucionales de Ayuda en Acción: “Para Ayuda en Acción, la alianza con ElTenedor durante la iniciativa solidaria Insider Week es un ejemplo muy positivo de cómo una empresa puede alinear su responsabilidad social con su negocio. Gracias a la colaboración con ElTenedor, el año pasado Ayuda en Acción ha podido cubrir el 50% de las necesidades de alimentación de los niños y niñas en riesgo de exclusión social con los que trabajamos en España”.
En concreto, se prevé que con los resultados que se obtengan de esta edición superen las cifras del año pasado, en el que se recaudaron más de 100.000 euros y del que se beneficiaron más de 600 niños y niñas participantes en el programa. Además, no solo ellos se benefician, sino también sus familias, gracias a la entrega de menús escolares saludables durante el desayuno, la comida o la merienda.
“Tras las iniciativas solidarias que celebramos durante los años anteriores, desde ElTenedor volvemos a retarnos desarrollando Insider Week, el evento gastronómico del año en el que participan los mejores restaurantes del momento. En esta ocasión los comensales podrán disfrutar de disfrutar de más de 500 restaurantes de nuestra selección Insider en toda España, convirtiendo esta acción en una experiencia gastronómica y solidaria inigualable. Llevar a cabo este tipo de iniciativas es para nosotros un honor, el año pasado logramos recaudar hasta 100.000€ para Ayuda en Acción y este año esperamos superar esa cifra y seguir contribuyendo a la lucha contra la pobreza infantil en España”, comenta Marcos Alves, CEO y fundador de ElTenedor.
Los restaurantes ‘Insider’
Como novedad de esta edición, todos los establecimientos participantes forman parte de ‘Insider’, una selección de ElTenedor con los restaurantes que marcan la diferencia: aquellos que, por sus buenas valoraciones, reconocimientos o porque marcan tendencia son considerados los mejores restaurantes del momento. Gracias a la selección Insider podrás descubrir donde disfrutar de esas croquetas de las que todo el mundo habla, los grandes chefs del momento o premiados con Estrellas MICHELIN, barrios emergentes, locales emblemáticos de la ciudad y otros tesoros locales.
Restaurantes de primer nivel de Barcelona como Moments, en el Mandarin Oriental, Somni – Hotel The One o The Alchemix, Haroma by Mario Sandoval, Ático by Ramon Freixa - The Principal Madrid Hotel, y Cantina Roo, en Madrid; Raíces de Carlos Maldonado en Talavera de la Reina; Monastrell by María José San Román, en Alicante; Aromata de Andreu Genestra en Mallorca; Vertical y La Salita de Begoña Rodrigo en Valencia; Ta-Kumi en Málaga y Bohío en Illescas, que ofrecerán menús de primer nivel entre 25€ y 125€.
