Fortalecer las competencias tecnológicas orientadas a la diversificación y el acceso a mercados de productos lácteos con valor agregado, incorporando prácticas de producción limpia que contribuyan a la reducción de la huella hídrica y de carbono.
Presupuesto total
- 279 432 €
Población objetivo
- 237 participantes de cuatro cooperativas y pymes individuales.
Localización
- Madriz